Analyse des déchets ménagers sur un mois

Avez-vous une idée de la quantité de déchets que vous produisez ?

Personnellement, je suis toujours effaré de voir ce que notre foyer produit comme déchets et je reconnais que j’en ai même un peu honte.

Je souhaitais donc faire un point et pouvoir nous positionner par rapport à la moyenne nationale et régionale. Le but étant ensuite de prendre des mesures concrètes pour diminuer de manière importante ces quantités.

De plus, nous lisons régulièrement des chiffres sur les données régionales et nationales de collecte des déchets sans véritablement les comprendre et sans les vérifier.

J’ai donc décidé de peser tout ce que nous avons jeté pendant un mois.

La surprise a été totale, mais pas du tout de la manière dont je l’imaginais !

Paramètres de l’étude

Durée

Collecte et pesage pendant un mois, le mois de mars 2021. Ce mois semble représentatif des différents mois de l’année, seul le mois de décembre, avec les fêtes, donnerait des valeurs un peu plus élevées.

Catégorie de déchets pris en compte

La pesée a été effectuée selon 4 catégories de déchets :

- Produits ménagers compostables (essentiellement des épluchures de fruits et de légumes)

- Poubelle bleue (essentiellement des emballages en plastique, en papier et en carton)

- Verre (essentiellement des pots de yaourt, de confitures et des bouteilles en verre)

- Poubelle grise (tout le reste, ce qui ne peut être recyclé)

Les encombrants et les autres déchets emportés en déchetterie n’ont pas été pris en compte dans cette étude. En effet, on ne change pas de machine à laver tous les ans et pour que la part emportée en déchetterie soit fiable, il faudrait réaliser la pesée sur au moins 10 ans.

Les déchets verts extérieurs (tonte, branches) ne sont pas pris en compte, ils sont soit compostés sur place soit emmenés au remblai communal.

Type de foyer

Lieu de résidence Larrivoire dans le Jura, village de 140 habitants.

Nous faisons partie des classes moyennes et notre foyer est composé de 3 adultes en temps normal. En prenant en compte le fait que nous avons été 6 personnes un week-end et 4 personnes un autre week-end, le nombre moyen de personnes sur le mois ayant produit des déchets est de 3,26.

Résultats

Le résultat des pesées aboutit à une quantité totale de 14,3 kg par personne pour le mois, dont 6,4 kg non compostables et 2,5 kg non compostables et non recyclables.

Soit une projection sur l’année de 171,6 kg par personne, dont 76,8 kg non compostables, et 30 kg non compostables et non recyclables correspondant à la poubelle grise.

Voir le schéma de répartition des déchets ci-dessous.

Comparaison avec les données régionales de Franche-Comté

La comparaison s’avère difficile et finalement incompréhensible !

Les chiffres utilisés sont les suivants :

bourgogne-franche-comte-D-Durable

Et pour pouvoir séparer la partie « verre » du reste du recyclage, ceux-ci :

alterrebourgognefranchecomte.org

Les chiffres ne sont pas très récents, mais l’évolution étant lente et les écarts constatés tellement énormes que quelques variations sur les chiffres ne changeraient rien aux conclusions.

Les chiffres pour les déchets ménagers pour la Franche-Comté donnent une valeur de 540 kg / Hab / An pour l’année 2010. Mais ces chiffres contiennent la partie emportée en déchetterie, soit 212 kg / Hab / An. Cette quantité de 212 kg / Hab / An apportée en déchetterie me semble également très importante, une grande partie doit être certainement composée de remblais dont la densité est importante, de déchets verts et de gros électroménagers.

En retirant cette partie nous arrivons à 328 kg / Hab / An.

Notre foyer serait donc à seulement 52% de la moyenne régionale (171,6 Kg contre 328 Kg).

Mais cela, c’est en considérant que nous mettons tous les déchets compostables dans la poubelle grise ! Ce qui est certainement le cas des personnes habitant en appartement et qui ne peuvent composter pour le moment.

Si on retire les déchets compostables, ce qui est normal, notre foyer n’est qu’à 23% de la moyenne régionale !

Et pourtant nous ne faisons pas d’effort particulier au niveau de notre consommation, en dehors du fait que nous trions tout scrupuleusement et que nous limitons les achats inutiles.

Il y a donc un problème quelque part. 

Soit les chiffres fournis par la région sont faux, soit nous sommes extrêmement vertueux sans nous en rendre compte, soit des entreprises utilisent les poubelles des ménages, soit il y a des ménages hyperproducteurs de déchets. 

Avez-vous une autre idée ?

Je précise également que la Franche-Comté fait partie des régions les plus vertueuses de France en matière de production de déchets et de tri, si nous partions de la moyenne nationale ce serait donc encore bien pire.

De plus, si nous analysons uniquement les déchets non compostables et non recyclables (la poubelle grise), notre foyer ne produit que 13% de déchets par rapport à la moyenne régionale, 30 kg contre 232 kg ! 

Cela me pose véritablement un problème. 

J’ai réalisé cette étude avec l’objectif de nous montrer que nous produisons beaucoup trop de déchets, je considère toujours que c’est le cas, et nous allons prendre des mesures pour diminuer cette quantité de déchets.

Le fait de prendre le temps de peser ses déchets et de les visualiser marque les esprits. Un peu comme cet américain, un homme-ordures, qui portait sur son dos tous les déchets qu’il avait produit, effet garanti !

New-York-un-homme-ordures

Néanmoins, je ne m’attendais pas à ce que nous soyons de si bons élèves. Des résultats aussi mauvais sur les moyennes régionales et nationales sont déprimants. Il y a vraiment un travail de fond colossal à réaliser. 

La mise en place de systèmes de récupération des déchets compostables en ville semble être un point très important. Faire payer la taxe ordure ménagère en fonction de la quantité de déchets produite, aussi.

Vous pouvez consulter le site de la région Bourgogne-Franche-Comté qui vise un objectif zéro déchet, il y a encore du boulot ! Plusieurs vidéos sont intéressantes sur les sujets : réduire les déchets verts du jardin, limiter le gaspillage alimentaire, réduire les biodéchets mis à la poubelle, réduire les emballages, réduire l’utilisation de produits à usage unique, réfléchir autrement les achats, trier pour mieux valoriser, donner une seconde vie à mes objets et aux matériaux de la maison.

bourgognefranchecomte/0-dechet

En conclusion, je vous invite à reproduire ma démarche, pesez tous vos déchets pendant un mois, vous allez voir, ça fait réfléchir.